胡亂撒野

終於可以吃到火紅的"旺記湯包"囉..
原本是跟雪在msn上討論吃的東西
雪突然說好想吃湯包喔~~
沒想到ptt剛好也開了一團湯包團
當下嘴饞的不得了
馬上決定兩個各買1包"上海湯包"
另外對分1包"港式湯包"


還事先感謝主購...人超好的^^
拿到的是三包塑膠袋裝好
不過要注意喔!!!
拿到後要盡速放入冷凍庫
因為湯包退冰的很快
如果整個軟掉的話...
湯包的皮會黏在一起
很容易破掉喔~~


上海湯包60顆/180元
最上面那張圖是"上海湯包"的包裝
裡面則是用透明塑膠袋裝好60顆
另外每包還附上4張蒸籠紙




港式湯包50顆/180元
港式湯包是黑色的塑膠袋
同樣裡面有50顆
另外會附上4張蒸籠紙


很開心的拿到湯包後
馬上火速趕到雪家裡
兩個人興高采烈的決定中午的午餐就吃湯包拉~~




雪拿出小紅大同電鍋
裡面放上不到1杯的水
接著在蒸盤上放1張蒸籠紙
把兩個人一起買的"港式湯包"打開來
不虧是機器做的
每顆大小幾乎都相同
而且整個很飽滿的感覺
看起來就很好吃說...
沒想到小小的電鍋可以放上11顆..
接著只要按下開關等就好囉~~




太貪心的結果是
幾乎每一顆都黏在一起拉
還好雪一邊拿筷子沾水
一邊輕輕的把湯包拿起來...
果然大吸一口好多湯汁喔
(不過蠻燙是真的...大家食用要小心阿~~)


兩個人飛快的吃完第一籠後
馬上又蒸了兩籠來吃
吃到後面就覺得"港式湯包"蠻鹹的
吃多了有點小膩
不過"上海湯包"就真的超好吃的拉
不過過鹹...加蔥的豬肉很對味阿


基本上...這個產品算是經濟實惠
而且料理起來一點都不麻煩...
方便的很~~~懶人很適合阿
雖說淡水中山五十六旁的湯包店也很好吃
不過一籠8個要價超過60元還真是有點貴~~
這樣我寧願買旺記湯包說


提供一個小秘訣--
蒸籠紙反覆用2次就會超級油而不能使用拉
如果沒有蒸籠紙的時候捏
可以在瓷盤上滴上幾滴香油
稍微抹個均勻
這樣湯包就不會整個黏在瓷盤上囉~~~
個人心得...第一次沒滴的結果是
每顆湯包都是破的...所有湯汁流光光



延伸閱讀

魔鬼甄與天使嘉
http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=8766837#trackbacks

合購達人的網誌...裡面把湯包口味記載詳細喔~~~